姓名：羅國強
職稱：國家高級技師
教師介紹
學校職位：學校首席烘焙研發師
擅長：烘烤類蛋糕、西點餅干、面包等專與各式面包制作和研發（歐式面包、面包藝術、法式面包、丹麥面包）
個人簡歷： 2000年深圳福田皇崗海濱廣場笨笨香餅屋學習進修烘焙西點
2002年深圳餅屋擔任烘焙師
2004年深圳人人樂購物廣場烘焙部主管助理
2005年汕尾海豐金口金味擔任烘焙主管
2009年加入妞妞擔任首席烘焙研發師
自我評價：擁有十來年的面包技術職業生涯，不斷的反復磨練自己所學，不斷的追求和研修摸索烘焙知識，不斷完善自己的烘焙技術，具有扎實深厚的基礎功底和完善的烘焙概念，喜歡與各界烘焙人士交流擴展自己的視野，“無私的分享經驗與秘訣，會取得共贏。”的從教語錄
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